看看别人的大学食堂（十）——河北地质大学

自从上周发表华信学院的食堂后，河北地质大学本部的学生纷纷表示不服，一再要求去看一看他们的食堂，而且他们刚刚换了校门的名牌，非常有必要看看焕然一新的地大。河北地质大学就是原来的石家庄经济学院，说实话，虽然变洋气了，但现在叫起来还是挺不习惯的。觉得地大最棒的地方莫过于优越的地理位置，坐拥万达商圈，南邻大石门，应该是庄里位置最便利的大学。周围这么多美食，那么学校食堂有没有足够的吸引力呢，真的很想一探究竟了。对于有年代的校园，似乎一进大门都会有这样一条林荫大道，粗壮的树干繁茂的枝叶，尤其在夏天觉得格外美丽。总觉得有这样的路才叫大学，一直在新校区上学的我表示很羡慕。学生餐厅就在离门口不远的地方，在万达写字楼上班的小伙伴也经常来这个食堂吃饭，食堂可以办临时的饭卡，很方便。一进门口就被一家照烧饭吸引，牌子上写着鸡排饭、猪排饭、牛排饭，图片特别诱人，对于肉食动物的我来说，忍不住就想买来尝尝。小份的牛排饭要13元，也是这个食堂最贵的。牛排有些薄，但是给的不少，也是货真价实的牛肉。每份饭会配煎蛋和两个素菜，可以选择黑椒酱和甜辣酱，个人偏爱黑椒口味。黑椒的辣味不重，咸度刚好，总体是好吃的，很有西式的感觉。小炒的档口真的超长，菜的品种特别多，琳琅满目。虽说所有大学的食堂小炒味道都大同小异吧，但是菜品的种类还是千差万别的，地大的食堂就更让人喜欢一些，毕竟能有这么多选择，也是件很幸福的事。一家卖麻食的成功锁定了我的目光，什么是麻食，我还特意百度了一下……原来就是猫耳朵。我吃过的猫耳朵都是炒的，他家竟然做的跟麻辣烫一样，里面有大量的豆皮、青菜、木耳什么的，还有煮的猫耳朵，加了很多麻酱，这种组合我是没见过的。其实吃起来也就是麻辣烫的味道，不过在他家吃的人还挺多，可能因为便宜。地大的学姐强烈推荐了扒饭，扒饭量很大，喜欢这种炒完有点干干的口感，不喜欢太软的米饭。不过味道有点淡了，我喜欢酱料味比较浓的。据说原来的小哥做的更好吃些，现在换了人味道可能欠了点。卷饼也很便宜，至少比我们学校的便宜。要的鸡丝卷饼，放的肉不少，酱抹的有点多所以咸了。总之里面的配菜跟别的地方大同小异，就是价格很有优势。卖包子家的包子馅相当神奇，看到了辣豆腐馅、牛肉粉丝馅……味道其实很好，感觉包子怎么做味道都不会太差，不过包子皮有点厚了。比较惊艳到我的是糯米烧麦，好像北方吃糯米的比较少啊，其实还挺好吃的，糯米很肉丁融合在一起，吸收了很多肉的味道，很有南方的风味。烤肉拌饭才7块钱，不过肉给的不多，不是土耳其风味的，就是不是孜然味的，明明就是奥尔良风味的。每份饭可以加两个配菜，要的红烧茄子和藕片反而比较抢镜，都是酸甜口的很下饭，米饭有点夹生的口感，这点需要改进。二楼是清真餐厅，全部都是清真档口，小伙伴只推荐了牛肉拉面，后来看到别人的拌面好像也很诱人，下次要过来尝尝。拉面的味道也不错，汤头的香料味比较重，但是觉得味道很足还是很鲜美的，面条都是手工的很劲道，对于学生们来说，这样一晚牛肉拉面已经很满足了。食堂旁边的小卖部发现了惊喜，那就是玫瑰味的糯米糍，跟原味一样依然五毛一个，粉嫩的包装相当少女。玫瑰味道真的很浓，很能看到冰淇淋里隐约有玫瑰花瓣，很好吃。还有就是石家庄大学生最爱面包之一的巧克力红豆面包，作为一个外地上大学的人来说，听别人念叨了四年的这个面包终于吃到了。特别给力的红豆和巧克力酱，虽然很甜吧，但是特别能理解作为一个穷学生时，吃到这样的面包有多幸福。河北地质的校园不大，另外一个食堂在学校的最里面，也需要穿过整个校园。从学校就能看到石家庄标志性建筑电视塔，再次感慨下这个全石家庄地理位置最好的大学。这个食堂叫惠馨园，是外包给私人的，所以整体的环境很新很干净，价格也贵了点。一层有家很好吃的油酥烧饼，烧饼可以直接吃也可以夹东西，外面酥皮很香，里面很柔软，淡淡的五香粉的味道。夹鸡蛋的话，鸡蛋是现煎的，烧饼也会在锅里烙一下，所以吃的时候还是热乎乎的。还发现了超好喝的绿豆沙雪泥，真的好好喝啊，也可能吃的又咸又渴了，这样一杯雪泥如若春雨啊。绿豆沙里是不添加其他东西，味道很浓郁，清凉解暑的一杯，这么热的天喝一杯超爽。二楼跟一楼的风格差不多，小伙伴推荐了担担面，味道确实不错。面的味道很好，辣椒很香，还加了醋，酸辣酸辣的很有食欲。里面还加了花生米和豆干，红红的辣油透着鲜亮，美中不足的是面条煮的有点软了，不过倒是很好消化。我是一个很爱吃米粉的人，尤其是炒米粉看到就忍不住想吃，虽然吃的很饱了，但是还是要了一份鸡蛋炒米粉。这家用的是细米粉，炒的火候很好，保持了劲道的口感也没有炒碎，而且不会太油腻，味道比较清淡，所以他家如果再来点辣酱和小咸菜那就更好了。地大的校园虽然有点旧，但透着一股历史感，可能快要放假了，没有忙忙碌碌的学生，食堂里的人也不是很多，加上这个下雨天，校园里出奇的静谧。所以随着暑假的到来，学校食堂记也要告一段落了。有时候作为一个旁观者来讲，可能会觉得学校食堂的味道并不怎么好，那些被学生们推荐的饭菜吃起来可能也就一般，但是你不曾察觉的是，当学生们谈起自己学校食堂时那种忍不住的滔滔不绝，那种不经意间的自豪和开心，还有那些老毕业生充满感情的回忆和最熟悉的味道。我们觉得好吃，可能只是因为那是我们大学四年最习以为常的味道，最无法取代的味道。以地大作为结束也充满了不舍，也请期待接下来周日的崭新内容~图文 ▏ 么肉酱原创文章，未经允许不得转载回复“报食记”，获取更多庄里品质小馆回复“福利”get筷子菌给你的独家优惠回复“报食员”，了解如何成为一名报食员