开放式厨房选择什么样的抽油烟机好?

2018-12-16 11:28:22

纵然有一千个喜欢开放式厨房的理由,一旦面对油烟难题,全都“歇菜”。传统油烟机的排烟效果根本无法满足开放式厨房的需求。开放式厨房和普通厨房选择的油烟机并不一样,入一次厨房,更两次衣,侧吸油烟机比较适合开放式的厨房。

对于开放式厨房真的是又爱又恨,说到底都是这张嘴惹的祸,谁叫咱中国人的饮食文化丰富多彩呢。纵然有一千个喜欢开放式厨房的理由,一旦面对油烟难题,全都“歇菜”。传统油烟机的排烟效果根本无法满足开放式厨房的需求,一顿饭下来,油烟缭绕的。那,开放式厨房选择什么样的抽油烟机好?

一、抽油烟机的常见罩型

1、浅罩型

浅罩型的特点是集烟罩很浅或基本上无集烟罩,它包括各种平板式、薄型或超薄型以及带有整流板的整流式抽油烟机。虽然浅罩型的各式抽油烟机体积小、外形流畅,但集烟罩太浅或无集烟罩,来不及抽走的油烟外溢扩散严重,难以达到迅速抽排走油烟的理想效果,已基本被淘汰。

2、深罩型

深罩型包括深型或深柜型,这两种形式的抽油烟机设置了较深(容积较大)的集烟罩,风机高速放置时,集烟罩上方形成一定的负压区,用来容纳来不及抽排走的油烟,起到了缓冲的作用,从而避免了大量油烟外溢扩散的现象。

3、柜罩型

柜罩型(也称柜式)抽油烟机实际是抽油烟机和集烟柜的组合,柜罩型的集烟罩由四面围起来的挡风屏(仅留一面做操作口)构成,相当于一个容积更大的集烟柜,因而能更有效地防止油烟的外溢扩散,能以较小的风量、较高的效率排除油烟,节能省电。缺点是不太美观。

二、开放式厨房抽油烟机选购要点

我们在做饭的时如果抽油烟机吸力太小,油烟会蔓延整个客厅,满屋子都是油烟。而针对这种开放式厨房,选择油烟机一定要选吸力大。

1、宜选深罩型中式油烟机

开放式厨房是国外的概念,油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方,外观上更适合于开放式厨房,但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机,油烟抽净率在50-60%,要高十多个百分点,因此如果选择的是开放式厨房,那还是选择中式油烟机吧。

2、看油烟机电机功率

油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小,市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间,相对而言电机功率越大,吸烟效果越好。

3、下吸式吸烟效果相对较好

油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种,顶吸式油烟容易扩散,侧吸式距离油烟较近,吸烟效果相对较好,而下吸式在灶具下方直接吸,油烟吸除效果最佳。不过下吸式油烟机费用较高,一般好点的都要上万。

三、侧吸式烟机PK顶吸式烟机

侧吸油烟机比较适合开放式的厨房,开放式厨房选择侧抽式的油烟机比较好。

1、侧吸式油烟机

准备进行家居装修设计的朋友们,侧吸式油烟机相对来说离灶台距离更近。它改变了传统烟机设计和抽油烟方式,烹饪时可以从侧面将产生的油烟吸走,基本达到了清除油烟的效果,这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术,使得油烟吸净率高达99%,油烟净化率高达90%左右。所以,在家居装修设计时如果您中意它的这个特点,可以选购它。

具体优缺点如下:

优点:排烟效果更为理想,不会存在压抑感,无碰头、滴油之虑,吸油烟更彻底、环保节能。

缺点:款式很少、集烟内腔往往无法实现一体成型,清洗时比较麻烦、噪音大。


2、顶吸式油烟机

顶吸式油烟机安装在灶台上方。目前,在家居装修设计中,使用这款油烟机的占多数。传统的抽油烟机多数是“顶吸式”,即油烟机安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走,顶吸式抽油烟机有薄型、深型及介于两者之间的半深型等。

优点:准备进行家居装修设计的朋友们,顶吸式油烟机造型多样、清洗方便。

缺点:炒菜时会带来碰头、滴油等诸多不便。

传统油烟机将机器吸入的油烟气体直接排到室外(或共享烟道),严重污染室外空气,造成了二次污染。而侧吸式抽油烟机,高效的除油烟效果,使整个厨房不再会有逃逸的油烟,无需再为橱柜、墙壁因油烟污染而担心,是开放式厨房的理想选择。低位贴壁安装,绝无碰头滴油之虑。油烟横向吸除,不经口鼻,彻底保护您的健康。油烟分离使机腔内部保持清洁,免拆洗。特有的彻面进风,运用先进的空气动力学原理使油烟、废气、异味一经产生即被吸走,吸排更彻底。独创油气完全分离技术,将油烟分离干净,更环保。