参须中药名,别名人参须，为五加科人参属植物人参的细支根。野生分布于河北北部、辽宁、吉林、黑龙江，现辽宁、吉林广泛栽培，北京、河北、山西也有引种栽培。具有益气、生津、止渴之功效。常用于咳嗽吐血，口渴，呕逆。
参须为多年生草本，高30-70cm。生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。参须是一种参的须根，被晒干以后就是很不错的一种时补食物。下面一起来了解一下参须的功效与作用及吃法技巧。
参须的功效与作用
1健脾
参须具有健脾的功效，可以治疗脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，食欲不振，肢倦乏力等症。
2、安神除烦
参须富含氨基酸和维生素，有助于加速新陈代谢，具有镇静安神的功效，可以消除疲劳，帮助睡眠。
3、生津止渴
参须具有生津止渴的功效，可以润喉去燥，使人清爽舒适。
4、养颜护肤
参须具有养颜护肤的功效，可以增强皮肤的抗损伤能力。
5、补血益气
参须具有补血益气的功效，特别适合肤色无华暗哑、手脚冰冷的人群
6、养阴补虚
参须具有补虚益气，润肺补肾的功效，可以治疗肺肾阴虚。
7、抗衰抗辐射
参须可以有效地清除自由基，具有抗辐射、延缓衰老等功效。
8、抑癌抗瘤
参须可预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。补血养血、补气益气、滋阴补阴、安神镇定、养颜、抗衰老。
参须的吃法技巧
1.参须的适宜人群
参须是一种大众的进补食物，对于一般人群都是适合吃参须的，特别是对于一些身体稍差一些的老人、更年期妇女或者是一些久病体虚人群。
2.参须的禁忌人群
如果身上有炎症或者是有和高血压的人群是不适合吃参须的，婴幼儿太小了，也不适宜食用参须。
3.参须的食用方法
参须可以内服，可以加水煎汤内服用，每次的用量为1到3钱。参须也可以炖烫煲汤吃，这样吃起来是特别补的，也特别容易被吸收。
4.参须的禁忌
身上有炎症和高血压的病人不能吃人参须。婴幼儿不适宜使用参须。
参须不不能和牛奶一起吃。
关于参须的功效与作用及吃法技巧就介绍到这里了，希望对大家有所帮助。想了解更多相关知识，可以关注居然之家设计家资讯。