芒果干的功效、做法及营养价值

2019-10-18 08:56:12

不少女孩子喜欢吃各种水果干,例如葡萄干、芒果干等等,甜甜的蜜饯嚼在口中是一种享受,用来当做平时的零食的确是很不错的。新鲜的芒果含有许多营养物质,而芒果干就是将芒果切片后晒干制成的,那么芒果干有哪些功效和营养价值呢?另外,如果想要自己动手制作芒果干有哪些方法呢?接下来小编就给大家介绍一下关于芒果干的功效以及芒果干的营养价值。

芒果干的功效

1、美肤

芒果干中含有胡萝卜素,具有滋润肌肤和美容保养的功效。

2、止咳

芒果干对咳嗽和痰多都有缓解功效,咳嗽期间不妨吃些芒果干吧。

3、治疗消化不良

芒果干酸甜的口感可以帮助增加肠道的蠕动,改善消化不良和食欲不振,对肠道健康很有益哦。

4、降低胆固醇

胆固醇对我们身体的危害不用多说了,芒果干就可以帮你降低体内胆固醇含量,对心血管疾病是有一定预防功效的哦。

5、防晕车呕吐

乘车容易呕吐是许多人都会出现的情况,这种时候可是很难受的,不妨吃几片芒果干来缓解吧,芒果干可以止呕益胃,是一种不错的止吐食物,感冒患者或者高血压患者如果发生呕吐症状,都是可以吃些芒果干来缓解的。

芒果干的营养价值

1、在100克芒果干中,热量高达380多卡,是一种热量比较高的食物。

2、芒果可溶性固形物14%~24.8%,含糖量11%~19%,蛋白质0.65%~1.31%。

3、每100克果肉含胡萝卜素2281~6304微克,而且人体必需的微量无素(硒丶钙丶磷丶钾等)含量也很高。

芒果干的做法

准备材料:芒果、白糖

做法:

1、取新鲜的芒果洗净后削皮,切成两三厘米厚度的片状;

2、在小锅中加入适量清水和白糖,开中火煮至砂糖完全溶化;

3、把1中切好的芒果片放入煮好的糖液中,浸泡;

4、糖液放凉后放入冰箱冷藏3小时;

5、取出小锅,把里面的芒果片取出一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处;

6、每隔3、4个小时翻一次面,晾上一天一夜的时间,芒果干就制成了。

以上就是小编给大家介绍的关于芒果干的功效以及营养价值。芒果干具有防晕车呕吐、治疗消化不良、止咳等功效,大家平时有这些症状的话可以食用芒果干来缓解。芒果干除了拥有比较高的营养价值之外,它还有很高的热量,因此小编觉得想要维持身材的女孩子还是少吃芒果干为好。另外,大家有时间的话也可以学着上述方法自己制作芒果干。