月见草，又名夜来香、夜香花、夜丁香，为柳叶菜科植物红萼月见草的花。月见草花香浓烈，花期最长，其他品种的夜来香花只能“望其项背”而“让贤”了。
中医认为，月见草性味甘、凉，入肝、脾、心经，有平肝明目，宁心安神之功，适用于目赤肿痛，心悸失眠等。月见草花可改善睡眠、养颜润肤、解除便秘、抑制脂肪增长，逐渐消除皮下脂肪，有很好的减肥效果。它是本世纪发现的最重要的营养药物。可治疗多种疾病，调节血液中类脂物质，对高胆固醇、高血脂引起的冠状动脉梗塞、粥样硬化及脑血栓等症有显著疗效。花语为默默的爱、不羁的心。
月见草有什么副作用
月见草是基本没有副作用的，只要不与其他的禁忌药物混合服用，是没有任何副作用的。它是本世纪发现的最重要的营养药物。可治疗多种疾病，调节血液中类脂物质，对高胆固醇、高血脂引起的冠状动脉梗塞、粥样硬化及脑血栓等症有显著疗效。
月见草含有大量的必须脂肪酸以及GLA：γ-亚麻油酸，想要知道为什么月见草有如此重要的医学保健价值，就必须要认识这两种成分对人体的影响。
所谓“必须脂肪酸”，就是对人体非常重要，但是无法自行合成，一定要从外界摄取的物质，它在体内的作用有：
.提供能量
.维持体温
.保护组织与器官
最重要的是，它是组成体内细胞与组织的不可或缺物质，也是人体藉以合成重要的前列腺素与激素的材料，可想而见，若缺乏“必须脂肪酸”，人体会面临：
月见草.毛发脱落，伤口不易愈合。
.严重影响生殖功能。
.免疫功能降低，身体受病毒细菌感染的机率大增。
一般人是从牛奶、蔬菜种子油等食物中自然摄取“必须脂肪酸”，但是近年来因为现代人的饮食来源与饮食习惯中，过分的摄取三高食物：“高胆固醇、高脂肪、高糖份”，这些食物不但是不营养的来源，也会阻碍了身体对正常的“必须脂肪酸”的吸收，这就是所谓“营养过甚”等于“营养不良”的实例。
月见草的成分中，主要为70%的亚麻油酸，9%的γ-亚麻酸，这两种正是“必须脂肪酸”的两个主要类别，这也解释了为什么月见草对人体如此重要的理论根据。
月见草的功效
对月见草多方研究后临床证明它对防治高血压、动脉硬化、心血管疾病、糖尿病、肥胖症、抗衰老方面均能起到一定的作用，对消除妇女更年期诸多障碍，更深受肯定赞扬。
能改善睡眠：对长期失眠者有很好的效果。
养颜润肤：消除面部青春痘，粉刺，黄褐斑，眼睛周边暗影和黑色素，滋润肌肤，增加面部光泽。
解除便秘：具有通肠，润肠的效能，还可缓和痔疮。
降脂减肥：抑制脂肪增长，逐渐消除皮下脂肪，有很好的效果。
清热解毒，消水止痒：对有咽喉炎和皮肤炎症的患者，效果很好.
含有大量的女性赫尔蒙前置物，对女性更年期障碍与经痛有很大的帮助。
适宜搭配：单泡，不适宜搭配其他花茶。
注意事项：每天花量限60朵.