浙江安吉白茶价格是多少

2019-12-06 17:53:20

安吉白茶是浙江省十大名茶之一,产自浙江省的安吉县,安吉也因为安吉白茶而名扬天下。白茶历来是养生功效非常丰富的茶饮,白茶还有“一年茶、三年药、七年药”的说法,但是大家也要认识到安吉白茶并非白茶,而是一种绿茶,但养生功效也不小。要买浙江安吉白茶,对于它的价格肯定是会非常关注,那么浙江安吉白茶价格是多少钱?一起来跟着小编探讨下。

浙江安吉白茶价格:每斤价格从250-600元不等。(价格来源网络,仅供参考)

安吉白茶外形特征

安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。安吉白茶还有一种异于其它绿茶之独特韵味,即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。

茶叶品级越高,此香越清纯,这或许是茶乡安吉的“风土韵”。“凤形”安吉白茶条直显芽,壮实匀整;色嫩绿,鲜活泛金边。“龙形”安吉白茶扁平光滑,挺直尖削;嫩绿显玉色,匀整。两种茶的汤色均嫩绿明亮,香气鲜嫩而持久;滋味或鲜醇、或馥郁,清润甘爽,叶白脉翠。根据品级不同,为一芽一叶初展至一芽三叶不等,高品级者芽长于叶。

此外,精品安吉白茶其干茶色泽金黄隐翠(尤其是明前茶,不少绿茶也有这个特点)。鉴于安吉白茶茶青的特性,采用西湖龙井制作工艺生产的“安吉白茶龙井”,从追求“完美”的品饮角度而言,多少有些“屈就”了“玉般娇贵”的安吉白茶,抑制了“凤形”安吉白茶所具有的优点,并显现出某些缺点(特指原料为“白叶一号”者)。也因此,“龙形”安吉白茶不论在消费者认知、市场占有率,还是茶叶售价上,目前尚无法与“凤形”安吉白茶并驾齐驱。

制造工艺

采摘

安吉白茶应分批多次早采、嫩采、勤采、净采。明前茶要求一芽一叶。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装。竹筐贮运。

摊放

及时摊放,厚度均匀,不可翻动,避免阳光。摊放目的,一是提高安吉白茶品质。二是便于炒制,摊放时间手抓柔软为宜。

杀青

高温杀青,先高后低,通过高温250-300℃左右,破坏酶的活性。防止红梗、黑梗。茶叶下锅后听到炒芝麻似的爆声即为杀青适温。投叶量:七槽每锅1.6斤,时间2分钟。

理条

杀青后,逐步提高转速,锅内温度降低,时间3分钟。

烘干

初烘:烘干机温度100℃左右,时间:10分钟。摊凉:15分钟。复烘:温度80-90℃,低温长烘。

保存

茶叶干茶含水分控制在6%以内,放入冰库,温度0-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开,进行包装。

浙江安吉白茶价格是多少钱?浙江安吉白茶的价格会受品质、等级、重量、外形、商家定价等等方面因素影响,因为安吉白茶的价格并不是固定。在浙江产地购买到的安吉白茶价格肯定是会比较便宜,有机会去浙江旅游的人可以带上一些安吉白茶回家;如果其他省市的人也可以通过网络来购买安吉白茶,网络安吉白茶售价也比较便宜,但记得要找正宗安吉白茶。