秋冬季节的到来，很多人也开始看一些滋补养生的食谱，希望通过药膳中获取足够的营养，让自己的身体可以变得更加强壮。在养生食疗中肯定少不了运用各种中药材，川穹就是滋补药材中比较知名的一种，很多人都利用川穹来炖肉、做养生汤等药膳。吃川穹可以起到活血行气、祛风止痛、行气开郁等功效，但川穹也有相应的食用禁忌，不能乱吃。
川穹食用禁忌
阴虚火旺，多汗，热盛及无瘀之出血证和妊娠妇女慎用。
川穹性温，是妇科常用药品，有活血顺气的作用，但也不能多用，尤其是身体有出血现象的人不适合服用，如女性经期。阴虚火旺，多汗，热盛及无瘀之出血证慎用，孕妇慎用。此药久服伤正，“能致暴亡”。
食用含川穹的药膳后不要马上饮绿茶，因绿茶性凉，会减弱川穹的功效。
川穹又是药膳中常用的药材之一，与乌鸡同食，可以养阴活血，是女性滋补佳品。
草乌和川穹相克，草乌有温经止痛的作用，可祛寒，是治疗关节痛的药。但草乌具有毒性，服用后身体会发热，甚至造成服用者死亡，由于草乌和犀牛角是相克药物，因此临床很少用生草乌，即使使用也多是用制草乌(泡制过乌头，毒性减弱)，且注意控制剂量。
口服偶有轻度消化道症状、如胃部不适、腹痛等,口干、嗜睡、头晕、月经过多、一过性氨基转移酶升高及变态反应(药物热、药疹、血管神经性水肿等)。注射一般无明显毒副作用。凡阴虚阳亢及肝阳上亢者不宜应用;月经过多、孕妇亦忌用。
川芎的功效及主治
1、活血行气：①用于冠心病心绞痛，症见胸闷憋气、心前区压痛频繁发作者，可与红花、丹参、降香、赤芍同用，冠心2号方。②用于气血瘀滞所致的疾病，如月经先期、量多色红者，为血热，可与生地、牡丹皮、当归等同用;月经后期，1～2个月1次，经行时腰腹痛、白带多色白，与当归、炮姜、杜仲、肉桂等同用。③用于痛经，若经前腰腹痛甚、痛后1天见经，与当归、桃仁、红花同用;若是闭经不行、身无不适者，可与当归、桃仁、干姜、肉桂同用;若为产后腹痛，与当归、炮姜等同用。④用于跌打损伤、局部肿痛，可与栀子、桃仁、红花同用。
2、祛风止痛：①用于感冒头痛，属于风寒者，可与荆芥、防风、白芷同用;属于风热者，可与菊花、薄荷同用。②用于风湿痹痛，可与羌活、独活、防风等同用。
3、行气开郁：①用于胆囊炎之上腹胁肋胀痛，可与柴胡、黄芩等同用。②用于胃炎之上腹胀痛、吐酸烧心等证，可与蒲公英、木香等同用。
川穹食用禁忌有哪些?综上所述，川穹的食用禁忌还不少，这说明人们在利用川穹的时候要足够的小心，必须在各方面多以注意，不能够乱用川穹。盲目乱用川穹的话，可能还没有等川穹发挥药效，身体就先出现副作用了。要知道自己适不适合利用川穹，可以先去询问专业的中医师，将自己的身体情况告诉相关中医师，由他们进行判断你到底适不适合用川穹。