榛磨又被称为是山珍，它是一种真菌类的子实体。它的产地主要是黑龙江大兴安岭。它不仅味道很鲜美，同时榛磨中间还含有很丰富的营养物质。所以榛磨现在已经被很多的国家列为了一类的食品了。榛磨是不能人工培育的食用菌。所以它也就更加的珍贵了。这么简单的介绍，大家肯定还是不太了解它的功效吧。下面详细介绍一下功效。
榛磨的功效与作用
榛蘑是传统中医药材，具有祛风活络，强筋壮骨的功能。常用于治羊痫风，腰腿疼痛，佝倭病等;经常食用可预防视力减退，夜盲症，皮肤干燥;并增强对呼吸、消化道传染病的抵抗力。
1.保护视力
经常食用野生榛蘑，可以皮肤干燥，并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病，榛蘑的功效还不限于此，它对预防视力减退、夜盲也很有效果，如果你是经常坐在电脑前工作的人，建议你多吃点榛蘑，对眼睛视力保护很有帮助。
2.开胃
榛蘑本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。
3.降低胆固醇
榛蘑具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。
4.治羊痫风：榛蘑四两，白糖三两。用水煮榛蘑，滤汁，加白糖。随便饮，日服五次。
5.治腰腿疼痛：榛蘑三两，炙马前子一钱。共研细末，每次服一钱，日服二次。
6.治佝楼病：榛蘑二斤。放瓦上焙干，研细末，每次二至三钱，日服一次，白酒为引。(功用主治以下出《吉林中草药》)
7.适宜人群：一般人群均可食用，尤其适合用眼过度、眼炎、夜盲症、皮肤干燥、高血脂、高血压、动脉硬化、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病、免疫低下、癌症、呼吸道疾病、消化道病的患者食用。
榛磨中间富含有钙、铁和蛋白质等对人体健康有好处的物质。它的这些物质的含量要比其他的蔬菜高十几倍。榛磨除了可以作为蔬菜来食用之外，它也是一味很好的中药。可以帮助治疗腰酸背痛和视力下降的问题。总的来说，榛磨的功效与作用很多，对我们的健康有很大的好处，我们应该好好的利用。在食用的时候要注意一次性食用的量不能过多。