原产于南美洲的两大宝:马铃薯(土豆)和玛咖

By ryanyao at 2017-05-08 • 0人收藏 • 349人看过
据网站消息,我国将启动(土豆)马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦、玉米外又一主粮。马铃薯传入我国只有一百多年的历史,但是却成为我国第四大主粮。马铃薯和玛咖原产自南美马铃薯的原产地是南美洲秘鲁安第斯山脉地区,据记载,马铃薯人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。大约公元前2000年马铃薯成为秘鲁的主食。南美秘鲁安第斯山地区除了出产马铃薯,还出产玛咖!玛咖是原生长于秘鲁安第斯山区海拔3500-4500米以上,玛咖是十字花科独行菜属的一年生活两年生的药食两用植物。据记载,玛咖在南美洲已有5800多年的食用历史。玛咖富含蛋白质、钙、磷、铁等55种营养元素,在南美有“秘鲁人参”之称。马铃薯和玛咖的药用价值马铃薯被称为十全十美的营养产品,富含膳食纤维,脂肪含量低,有利于控制体重增长、预防高血压、高胆固醇及糖尿病等。土豆还可以用来主治胃痛、痄肋、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药。玛咖主要的功效有抗疲劳提升精力、调节内分泌、抗氧化延缓衰老、改善性生活、抗肿瘤、改善贫血、改善更年期综合症、增强体力、提升免疫力、改善睡眠,提升记忆力等作用。玛咖和马铃薯都是由西班牙殖民者传到欧洲,然后相继传到北美和亚洲等。马铃薯传入中国只有三百多年的历史,在1848年前,马铃薯在云南就有马铃薯的栽培记载。马铃薯有望成为中国四大主粮,玛咖2012年在云南丽江引种成功,至今只有10多年的历史。玛咖2014年全球的销售额超过40亿美元,迅速成为十大畅销的保健品之一。玛咖因其良好的效果,已经被越来越多的人接受和熟悉,国内也有很多大企业都致力于玛咖生产。 传播健康生活理念关注人之根本感谢您关注丽根健康养生馆关注我们的微信:lgmaca关注我们的新浪微博:翔方健康加油站更多产品介绍请访问:www.lgmaca.com

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