买比利时手工巧克力必须要知道的品牌

2019-10-26 18:56:43

巧克力是一种很多女孩子都喜欢的食物,情人节的时候,巧克力也是情人之前互送礼物的首选。巧克力的生产厂商众多,各国都有很多巧克力的生产厂商,但是说起巧克力最著名的国家,还是要数比利时。比利时的手工巧克力是每位去比利时的游客一定要品尝的。下面小编就为大家介绍几个比利时手工巧克力的品牌。

GODIVA高迪瓦

GODIVA被喻为巧克力中的“劳斯莱斯”

80年前在布鲁塞尔成立,而后搬至美国。牌子的名字来自几百年前那位德高望重的LadyGodiva。这位端庄秀丽的女子,为了阻止自己的丈夫不再继续,毅然按照协议,在清晨的时候走过城中最长的街道,Godiva巧克力的诞生就是为了延续她的高贵。

Godiva巧克力一直是行业内公认的领头军之一,它的每一次创新和改革都会影响许多其它品牌的惊叹和效仿。无论是贝壳形状的巧克力,还是后来的欧洲风格小甜点,Godiva在过去的80年里一直认真地遵循比利时传统的巧克力风格,袭击全世界食客的味蕾。

PIERREMARCOLINI皮埃尔马尔科利尼

巧克力品牌中的路易威登

这是整个比利时最古老的巧克力制造商。他们不但具有最别致的店铺、最精美的包装以及最好的果仁糖,他们的巧克力也一直获得各种大奖。

当Marcolini将各种水果糅进可可时,这样说道:"这些巧克力就像我们年少时在梦里遇到的女孩那样迷人;香醇的口感有一种情窦初开的滋味。"

大文豪雨果曾比利时多年,据说他的情人JulietteDroute每天下午都会捧着一盒刚出炉的手工巧克力,送到雨果的宅邸,拿得最多的便是现在PierreMarcolini的鼻祖——加馅巧克力。而MARCOLINI他本人似乎也是因为雨果这个故事,才开始研制PIERREMARCOLINI。

比利时最著名甜点店Wittamer

Wittamer是以糕点出名,至今仍是。1910年在GrandSablon开出来的蛋糕店至今还在。1965年,第三代的Wittmaer才涉足巧克力。在GrandSablon的一边开着Wittamer的咖啡厅,糕点店,巧克力店,三个门面。

比利时全国遍布巧克力店,其中最为著名的要当属位于布鲁塞尔的Wittamer,此店以出售皇家巧克力闻名,比利时菲利普王子的皇家婚礼用的就是这家店制作的巧克力蛋糕。喜欢经典巧克力味道的游客可以去Galler试试,因为这里可以品尝到14世纪、16世纪和18世纪三种不同风味的怀旧热巧。

比利时手工巧克力是很多喜欢吃巧克力的人最爱的巧克力,没有之一,但是比利时手工巧克力的品牌也非常多,而且近些年很多巧克力品牌都都打出了比利时手工巧克力的旗号,让消费者难辨真假。虽然一些进口食品店可以买到纯正的进口比利时巧克力,但是更多的人还是想去比利时本地尝一尝那里手工巧克力的味道。如果经济条件允许的话,这也是一个不错的选择。